Sensuroimatonta terveys- ja kulttuurivalistusta. Sivuston suunnittelussa avustaa sekä taloudellisesti että ideoinnilla Domainkeskus.com. christer.sundqvist@ravintokirja.fi, 040-7529274, Helsinki

Järki voitti Etelä-Afrikassa

Etelä-Afrikassa suuren suosin saanut ja vuosia löysässä hirressä killunut Professori Timothy Noakes vapautettiin tänään kaikista syytteistä – järki voitti. Häntä syytettiin epäammattimaisesta menettelystä neuvoessaan Twitter twiittauksessaan imettävää äitiä antamaan vauvalle vieroituksen jälkeen oikeaa LCHF-ruokaa. Onhan se satumaisen hienoa, että karppaus voitti tämän taistelun. Nyt pitää toivoa, että tästä voitosta saadaan järjestymään järkeviä linjauksia diabeteshoitoon. Myös täällä […]

Pitkän iän korea salaisuus – 90,8 vuotta

Joku saattoi lukea uutisen tutkimuksesta, jonka mukaan Etelä-Koreassa naisten keskimääräinen elinikä voi nousta 90,8 vuoteen ensi vuosikymmenellä. http://yle.fi/uutiset/3-9472823 Monille tietysti heräsi mielikuva siitä, mitä korealaiset syövät. Ajatellaan, että meidän suomalaisiin suosituksiin verrattuna hyvin samanlaiset. Kasviksia syödään paljon ja lihaa vähän. Se voidaan tästä kuvasta nopeasti päätellä. https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/eng/sub01/sub01_05.do#s5_01_09 ※ The pecent of energy intake from protein : {(Protein […]

Vuosi turpaduunarin seurassa

Turpaduunari -blogi on ollut luettavissa vuoden verran. On paikallaan katsastaa mitä vuoden aikana on tapahtunut. Veteraaniurheilija blogi – Iltalehden terveysblogi – Turpaduunari blogi Vuonna 2005 sosiaalisen median pioneeri Jukka Melaranta ehdotti minulle, että jakaisin terveystietoani blogin muodossa. Tuskin tiesin tuolloin mitä blogit ovat, mutta kiinnostuin ajatuksesta. Jukka oli kuullut terveysluentojani ja olimme yhdessä toteuttamassa sosiaalista projektia […]

Syödäkö lihaa vai ei?

Nykyihminen ei tiedä syökö lihaa vai ei. Punaisella lihalla on onnistuttu pelottelemaan ties millä, usein siksi ettei sitä ole verrattu kokonaan puhtaan lihan syöntiin. Mutta mistä ihmeestä meille on syntynyt sellainen ihmeellinen ajatus, että lihapitoisuus olisi se tärkein asia ja kaiken muun voisi unohtaa? Kaupasta ostettu lihapaketti komeilee kotona suurin tekstein: Lihapitoisuus 88 %. Hyvin […]

Teollinen ruoka on kallista

Suomalainen syö mieluummin teollista ja kallista, kuin luonnollista ja edullista ruokaa – valittaen kallista hintaa. Ruoka voi oikeasti olla vähemmän teollista ja ennen kaikkea edullista. Moni nykypäivänä valittaa, miten ruoka on kallista ja hyvä ruoka maksaa. Mutta ei asia aina niin ole. Maito on tästä hyvä esimerkki. Ajatellaan että rasvaton maito maksaa kaupassa 0,87€* ja Vanhanajan […]

© 2017 Turpaduunari All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.

%d bloggaajaa tykkää tästä: