Sensuroimatonta terveys- ja kulttuurivalistusta. Sivuston suunnittelussa avustaa sekä taloudellisesti että ideoinnilla Domainkeskus.com. Yhteystiedot: Christer Sundqvist, biologi (FT), christer.sundqvist@ravintokirja.fi, 040-7529274, Helsinki

Suosituimmat kirjoitukset juuri tällä hetkellä:

Viimeisimmät artikkelit

Viimeisimmät kommentit

Arkistot

Turpaduunarin Facebook-kirjoitukset

VOi että on kovaa terveysvalkankäyttöä... Kävin yleislääkärillä (kunnan) päästäkseni psykoterpiaan. Kyseinen tohori ei ainakaan vielä ole antanut minulle twrapiaan caadittvaa masennus-dg, koska olen kieläytynut perinteisestä kilpirauhashoidosta. Kerroin, miten minua hoitaa saksalainen funktionaalinen lääkäri ja labrat otetaan 2x v ja tarvittaessa... Lääkäri sanoi, että hänen mielestään voimattomuuteni johtuu vain tästä kilpirauhasen arvosta, eikä kokemuksistan, jotka koin, eokä masennusmittarikaan merkitse mitään (sin korkeat pisteet keskivaikean ja vaikean depiksen rajalta). -Kyseinen kilppariarvo on ihan ravallinen hoidettaessa monotetapialla, muta sehän pitää tietää.... ... See MoreSee Less

View on Facebook

Avainsanapilvi

terveysohjeet sinullekin

Turpaduunarin terveysohjeet – tilaa sinäkin!

Kirjoittaja: Christer Sundqvist Terveysohjeet – sinulle! Nämä kaikki terveysohjeet ulottuvillasi (katso alla), jos tilaat terveysohjeet sähköpostiisi. Tilausohjeet: Maksa 20 euroa tilille FI94 5723 3320 0772 65 (OKOYFIHH), Christerin Akatemia. Kirjoita viestikenttään sähköpostiosoitteesi. Saat silloin kerran viikossa uuden terveysohjeen sähköpostiisi ja halutessasi kaikki ilmestyneet terveysohjeet koosteena.   Turpaduunarin terveysohjeet (muutama terveysohje jaossa ilmaiseksi kaikille): 1.12.2014 HANKI […]

Yhä makeampia ja köyhempiä kasveja?

Kirjoittaja: Sami Virtanen Tuoreessa Politico verkkolehdessä kerrotaan mielenkiintoisesta tutkimuksesta, joka osoittaa, että hiilidioksidipitoisuuden noustessa, niin kasveista tulee makeampia. Hiilidioksiidipitoisuuden nousu siis kiihdyttää fotosynteesiä, joka auttaa kasveja muuttamaan auringonvalon sokeriksi ja hapeksi. Fotosynteesin kaava Fotosynteesissä auringon säteilyenergian avulla hiilidioksidi (CO2) ja vesi (H2O) muuttuvat sokeriksi (C6H12O6) ja hapeksi (O2). Vedestä kasvi hyödyntää vedyn (H) ja vapauttaa ilmaan […]

Suolistossako terveyden salaisuus?

Kirjoittaja: Tarja Leino Tässä saamme selkeää tietoa suoliston merkityksestä terveydelle. Tietolähteenä on Tarja Leino, upea vieraskirjoittajamme. Ruoansulatuselimistön anatomia esitellään ensin ja sitten mennään toiminnan kautta suoliston terveyden esittelyyn. Lähde mukaan matkalle suoliston syövereihin! Ruoansulatuselimistö Ruoansulatukseen osallistuu: – Aivot – Suu – Ruokatorvi – Mahalaukku – Ohutsuoli – Haima – Maksa – Sappi – Paksusuoli Ruokatorvi – […]

Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 7

Kirjoittaja: Christer Sundqvist Tämä on kirjoitussarjani seitsemäs osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat osuudet ovat tässä mukana ja muutamia jännittäviä käänteitä on lisätty lähinnä viihdearvon lisäämiseksi. Tietopuolta olen lisännyt runsaasti. Jos todella haluat tietää mitä on laihduttaminen käytännössä, sitten […]

Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 6

Kirjoittaja: Christer Sundqvist Tämä on kirjoitussarjani kuudes osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat osuudet ovat tässä mukana ja muutamia jännittäviä käänteitä on lisätty lähinnä viihdearvon lisäämiseksi. Tietopuolta olen lisännyt runsaasti. Jos todella haluat tietää mitä on laihduttaminen käytännössä, sitten luet […]

Rasvahappojen ominaisuudet, osa 1

Rasvahappojen ominaisuudet Tässä koosteessa esittelen rasvahapot, nuo ihanat terveyteemme paljon vaikuttavat molekyylit. Rasvahapot ovat kiehtoneet minua monen monta vuosikymmentä. Toivottavasti osaan tartuttaa lukijaan innostuksen siemenen näitä ihanuuksia kohtaan. Selkokielistä faktaa! Lue! Terveysblogissani rasvahapot esitellään näissä erillisissä kirjoituksissa: Yleistietoa rasvahapoista Tyydyttyneet rasvahapot, terveellisiä vai epäterveellisiä? Tyydyttyneet rasvahapot esittelyssä Kertatyydyttymättömät rasvahapot ovat erittäin terveellisiä! Kertatyydyttymättömät rasvahapot esittelyssä […]

Ruokavuosi 2017 – Stroganoff ja muut terveelliset ranskalaisherkut!

Turpaduunarin sivistyneet lukijat kenties kuvittelevat, että stroganoff olisi venäläinen ruokalaji ja Valion smetana olisi tehty Valion Vantaan tehtaan omien hapatteiden eli bakteerien avulla, mutta kummatkin luulot ovat valitettavasti vääriä. Pietarilaisen kreivi Stroganoffin kokki oli ranskalainen ja Valio myi hapate-liiketoimintansa tanskalaisille loppuvuodesta 2016. Kummia luuloja ei siis kannata ylläpitää. Hapanta sanoi Valio Koska ihanan rasvainen hapanmaitotuote […]

Uutta valkoista proteiinia – New Whites

Turpaduunarin testissä oli uusi valkuaisvalmiste. Kyseessä on kananmunan valkuaisesta tehty kuluttajapakkaus, joka sopii leivälle, salaatteihin, pastoihin, pirtelön tekoon, leivonnaisiin, sellaisenaan nautittavaksi yms. Valkuaismassa on keitetty ja pakattu 200 g tuplapakkaukseen. Suositushinta on 3,49 euroa ja sitä myydään hyvin varustetuissa ruokakaupoissa, ainakin siellä missä ennakkoluuloton kauppias on ollut innostunut tuotetta esittelevän Sami Hautakosken käynnistä. Kun Sami kertoi siitä […]

Ruoan hajeutuminen ja suoliston toiminta

Otsikossa on yksi uusi sana ”hajeutuminen”.  Se on peräisin ravintoneuvoja Nina Saineen äskeiseltä luennolta. Kysyin olisiko hänellä tarjota jotakin parempaa sanaa ruoan ”sulamisen” sijaan. Ruoansulatus vie minun ajatukset lähinnä uudenvuodenaaton tinan sulamiseen ja pois ruoan pilkkoutumisesta ja imeytymisestä. Osoituksena Ninan kekseliäisyydestä hän ehdotti minulle ja nyt myös tämän blogikirjoituksen lukijoille ihan uutta sanaa: ruoan hajeutumista. […]

Insuliiniresistenssi – kaikkien elintasosairauksien äiti, osa 6

Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja nykypäivää. Toisessa osassa lauotaan elintasosairauksien lähtölaukaus ja kolmannessa osassa sairauksien läpikäynti insuliiniresistenssin näkökulmasta varsinaisesti alkaa (kihti, tuki- ja liikuntaelinten sairaudet, hedelmättömyys, PCOS ja mielenterveyden häiriöt). Neljännessä osassa tarkastellaan kuolinsyytilastojen kärjessä olevia sairauksia (verenkiertoelinten sairaudet, syöpäsairaudet, […]

Insuliiniresistenssi – kaikkien elintasosairauksien äiti, osa 5

Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja nykypäivää. Toisessa osassa lauotaan elintasosairauksien lähtölaukaus ja kolmannessa osassa sairauksien läpikäynti insuliiniresistenssin näkökulmasta varsinaisesti alkaa (kihti, tuki- ja liikuntaelinten sairaudet, hedelmättömyys, PCOS ja mielenterveyden häiriöt). Neljännessä osassa tarkastellaan kuolinsyytilastojen kärjessä olevia sairauksia (verenkiertoelinten sairaudet, syöpäsairaudet, […]

Lihas kasvaa ja rasva palaa tuoreessa kirjassa

Fitra julkaisi tänään Timo Haikaraisen erinomaisen kiinnostavan teoksen ”Lihaskasvu ja rasvanpoltto”. Sain ensimmäisten joukossa tutustua kirjan antiin. Fitra ilmeisesti säälii tällaista ruipeloa kestävyyslajin edustajaa, joka polttaa rasvaa noudattamalla runsaasti rasvaa ja proteiinia sisältävää ruokavaliota. Luin kirjaa ennakkoluuloisesti ja löytyihän sieltä ihan erilainen näkökulma erityisesti rasvanpolttoon kuin se miten minä sen toteutan. Suositellut hiilarimäärät ovat järkyttäviä. […]

Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 5

Tämä on kirjoitussarjani viides osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat osuudet ovat tässä mukana ja muutamia jännittäviä käänteitä on lisätty lähinnä viihdearvon lisäämiseksi. Tietopuolta olen lisännyt runsaasti. Jos todella haluat tietää mitä on laihduttaminen käytännössä, sitten luet tämän tekstin. Osa […]

Terminaattorin mietteitä

Sain 26.4.2012 tällaisen kirjeen Terminaattorilta (Mikko Tukonen). Se on edelleen hyvin ajankohtainen. Munalla kasvat isoksi! Nimeni on Mikko Tukonen Energiapankista ja kerron lyhyesti siitä, miksi olen innostunut kananmunien syönnistä. Muistan aina mummoni sanat: ”Syö Mikko munia niin kasvat isoksi mieheksi!” Tämä muistikuva on vuodelta 1964 kun olin mummolassa Artjärven Villikkalassa. Mummolla oli kanala, jossa oli […]

Kansa lihoo ja mitalitili laihtuu!

Turpaduunarin tiededokumentin raadeltavana on pitkästä aikaa urheilulääketieteen, ravitsemus-suositusten ja laihduttamisen epäpyhä kolmiyhteys. Tämä juttu kannattaa lukea olit sitten sikspäkistä haaveileva sohvaperuna tai urheilu-urasi tuhonnut entinen mitalilupaus. Aihevalintani näin olympialaisten mitalisateen jälkeen sinetöityi kun eräänä päivänä kahvilassa vastaani astui vanha harmaapartainen ystäväni Birdie. Kahvin sisältämä kofeiinihan on tehokas rasvanpolton lisääjä, josta syystä kofeiiniton kahvi aikanaan tuotiinkin markkinoille. […]

Mikä ihmeen nyhtökaura?

Taitavalla ennakkomainonnalla nyhtökaurasta on tehty hittituote. Lihan korvike, mahtava proteiinilähde, uuden yrityksen huippuinnovaatio, saantia on taitavasti rajoitettu, kaikkea muuta mahdollista ja vähän vielä lisää. Mitä se on? Yrityksen sivuilla kerrotaan, että nyhtökaura koostuu kaurasta ja palkokasveista (härkäpapu ja keltaherne). Kauraan liitetään runsaasti terveysväitteitä ja palkokasveistakin on hyötyä. Mielenkiintoista. Puhe nyhtökaurasta täydellisenä proteiinilähteenä lienee roskapuhetta. Nyhtökaura on […]

Laadukkaita välipaloja

On kasaantunut sen verran paljon kysymyksiä koskien laadukkaita välipaloja, että ajattelin tehdä vastaamisen helpommaksi. Voin tähän kirjoitukseen koota ehdotukseni laadukkaasta välipalasta. Lähinnä laadukkaiden välipalojen tarve korostuu urheillessa ja/tai kun on vaikea toteuttaa säännöllistä pääaterioiden rytmiä (aamupala-lounas-päivällinen). Ihan mainiosti voi toki pärjätä kokonaan ilman välipaloja. Treenin jälkeinen palauttava välipala Harjoituksen jälkeen on tärkeää siirtyä kuluttavasta (katabolisesta) aineenvaihdunnasta […]

Kokko-Gate skandaali – edes suositukset eivät noudata suosituksia

Kirjoittaja: Sami Uusitalo Ravitsemussuosituksista käydään tiukkaa vääntöä. Tässä insinööri Sami Uusitalon ajankohtainen kooste tärkeästä aiheesta. Lue, pohdi ja kommentoi! Pahis Suomalainen ravitsemuskeskustelu on viime päivinä keskittynyt nuoren kovakuntoisen ja edustavan näköisen kaverin 30 päivän ihmiskokeeseen. Yleensä Tomi Kokko syö varsin rasvapainotteisesti ja vähähiilihydraattisesti. Nyt oli tarkoitus seurata kuinka ravitsemussuositusten mukaisesti syöminen vaikuttaa häneen. Professori Mikael Fogelholm […]

Lihastohtori näyttää tien sporttiseen kuntoon

Liikuntatieteiden tohtori, akatemiatutkija ja liikuntafysiologian dosentti Juha Hulmi on saanut Lihastohtori -kirjansa valmiiksi. Lehdistötilaisuudessa selvisi, että kirjoitustyö oli ollut mieluisaa ja yhteistyö Fitra kustannuksen kanssa oli sujunut hyvin. Aherruksen tuloksena on syntynyt näyttävä voimaharjoittelun perusteos moniksi vuosiksi eteenpäin. Kirjan vahvaa antia on täsmällinen ravitsemusvalistus, jonka avulla voidaan tukea sporttista kehoa. Kirja on helppolukuinen ja monipuolinen […]

Terveystietoisuuden historia, osa 5

Keräsin yhteen ravitsemus-, terveys- ja lääketieteen oivallisia saavutuksia vuosien varrelta. Tässä viidennessä osassa ollaan edetty jo 1900-luvun alun tieteellisten oivallusten pariin. Tuttuja asioita tulee vastaan! Tässä kaikki historiakirjoitukset (suluissa ajanjaksot): Terveystietoisuuden historia, osa 1 (n. 13,5 miljardia vuotta sitten – 86 eaa.) Terveystietoisuuden historia, osa 2 (23-1370) Terveystietoisuuden historia, osa 3 (1400-1797) Terveystietoisuuden historia, osa 4 (1800-1898) […]

© 2017 Turpaduunari All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.