Sensuroimatonta terveys- ja kulttuurivalistusta. Sivuston suunnittelussa avustaa sekä taloudellisesti että ideoinnilla Domainkeskus.com. Yhteystiedot: Christer Sundqvist, biologi (FT), christer.sundqvist@ravintokirja.fi, 040-7529274, Helsinki

Suosituimmat kirjoitukset juuri tällä hetkellä:

Viimeisimmät artikkelit

Viimeisimmät kommentit

Arkistot

Turpaduunarin Facebook-kirjoitukset

VOi että on kovaa terveysvalkankäyttöä... Kävin yleislääkärillä (kunnan) päästäkseni psykoterpiaan. Kyseinen tohori ei ainakaan vielä ole antanut minulle twrapiaan caadittvaa masennus-dg, koska olen kieläytynut perinteisestä kilpirauhashoidosta. Kerroin, miten minua hoitaa saksalainen funktionaalinen lääkäri ja labrat otetaan 2x v ja tarvittaessa... Lääkäri sanoi, että hänen mielestään voimattomuuteni johtuu vain tästä kilpirauhasen arvosta, eikä kokemuksistan, jotka koin, eokä masennusmittarikaan merkitse mitään (sin korkeat pisteet keskivaikean ja vaikean depiksen rajalta). -Kyseinen kilppariarvo on ihan ravallinen hoidettaessa monotetapialla, muta sehän pitää tietää.... ... See MoreSee Less

View on Facebook

Avainsanapilvi

Ravitsemusohjeistuksemme ovat täysin järjettömiä

Olemme saaneet luvan kääntää Suomen kielelle toimittaja Kjell Lindroosin (YLE) Spotlight-ohjelmaa käsittelevään käsikirjoituksen ”Våra kostråd är fullständigt mot förnuftet” (ilmestyi 10.9.2017 Yleisradion sivuilla). Käännöksen teki Christer Sundqvist. Lasse Nybergh sairastui tyypin-2-diabetekseen – tänään hän on terve Lasse Nyberghillä diagnosoitin tyypin-2-diabetes, ns. aikuisiän diabetes, runsaat seitsemän vuotta sitten. Hän hylkäsi nopeasti peräti 60 prosenttia hiilihydraatteja kannattavat […]

Rasvaton maito – tieteellinen näyttö tyypin 2 diabeteksen, lihavuuden ja metabolisen oireyhtymän hoidossa ja ehkäisyssä

Kirjoittaja: Sami Uusitalo Christer Sundqvistin tekemiä päivityksiä: 13.9.2017, 15.9.2017 ja 18.9.2017 Sosiaalisen median puolella (erityisesti Facebook) on käyty kiivas keskustelu maitoasiasta. Näyttää keskustelun tiimoilta selvältä, että asetelma rasvaton vs. rasvainen maito on selvästi kaatumassa rasvaista maitoa suosivaan suuntaan. Tätä myönnytystä ei kuitenkaan ole helppo saada terveystieteilijöiltä koska he odottavat laadultaan ja määrältään parempia tutkimusasetelmia aiheesta. […]

Sydänmerkki helpottaa ruokavalintoja

Kirjoittaja: Christer Sundqvist Oltermannintiellä sijaitseva Suomen Sydänliitto myy yrityksille punaisen Sydänmerkin käyttöoikeuksia rahoittaakseen sitä osaa budjetista joka ei tule Unileverin kassasta. Unilever ja sitä ennen muu margariiniteollisuus on ollut huhtikuisen Sydänviikon kukkarona jo ikuisuuksia. Unileverin omilta nettisivuiltakin löytyy ylistystä Sydänliitolle ja Sydänmerkille. Sydänmerkin salattu historia Turpaduunarin tutkivan kyseenalaistamisen aluejaosto (TUTKA) on taas skandaalinkäryjen ja rahanhajun […]

Hiilihydraattikeskustelua vuosien takaa

Kirjoittaja: Christer Sundqvist Facebook-seinälläni on esillä vuosien takainen hiilihydraattikeskustelu. Hämmästellään yhdessä 31.8.2017 miten hitaasti Suomessa ollaan poteroista noustu esille. Keräsin aikoinaan Suomen eniten luettuun terveysblogiin jälkikaikuja keskustelusta Suomen Akatemiassa 9.2.2009 vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Löydät kaiken mediamateriaalin tästä. Mitä paikalla olleet toimittajat kirjoittivat tilaisuudesta vuonna 2009? Mitä kirjoittavat aiheesta vuonna 2017? Mitä blogeissa pohdittiin ja mitä keskustelupalstoilla asiasta […]

Koulumaitotuki tekee lapsista sairaita

Kirjoittaja: Christer Sundqvist TUTKA tutkii Turpaduunarin tutkivan kyseenalaistamisen aluejaosto (TUTKA) on nyt vanhempainyhdistysten asialla. Koska Euroopan Unionin koulumaitotuki muuttui 1.8.2017, on aika tutkia mikä kaikki on mennyt pieleen. Koulumaitotukea ainoastaan rasvattomalle maidolle Tarkkaavaisimmat lukijat varmasti huomasivat turpaduunarin ja Birdien taannoisesta maitotarinasta ”Maito, terveys ja ravitsemussuositukset”, että mukaan oli heitetty kiero täky ajatuspähkinäksi kaikille koululaisten ja […]

Uskomusravintoterapeutin puolustuspuhe

Kirjoittajat: Sami Uusitalo ja Christer Sundqvist Tämän tekstin lukeminen voi aiheuttaa epämukavaa oloa, mutta selkeästi tällaiselle tekstille on tarvetta Suomessa. Päivän terveysmiete (14.8.2017): ”Tekemässä uutta blogikirjoitusta. Todennut miten Suomi on varovaisten valtavirtaa myötäilevien ihmisten maa. Erityisesti tämä koskee maamme tiedemiehiä. Se on suuri vahinko, sillä kahvikupposen äärellä ja saunan lauteilla on todettu moneen kertaan miten […]

Rasvahappojen ominaisuudet, osa 2

Rasvahappojen ominaisuudet Tässä koosteessa esittelen rasvahapot, nuo ihanat terveyteemme paljon vaikuttavat molekyylit. Rasvahapot ovat kiehtoneet minua monen monta vuosikymmentä. Toivottavasti osaan tartuttaa lukijaan innostuksen siemenen näitä ihanuuksia kohtaan. Selkokielistä faktaa! Lue nyt uusin kirjoitus tyydyttyneistä rasvahapoista ja mieti ovatko ne terveellisiä vai epäterveellisiä! Terveysblogissani rasvahapot esitellään näissä erillisissä kirjoituksissa: Yleistietoa rasvahapoista Tyydyttyneet rasvahapot, terveellisiä vai […]

Paradigmat kaatuvat!

Brittiläinen sydänlääkäri Aseem Malhotra kirjoittaa: ”Sydänsairauden syntymekanismi ja sen hoito vaatii kiireellistä paradigman muutosta. Huolimatta lääkäreiden ja yleisön keskuudessa suositusta uskomuksesta, käsite tyydyttyneiden rasvojen ”putkia” tukkivasta vaikutuksesta on yksinkertaisesti väärä.” Wikipedia selittää paradigman mm. näin: ”Paradigma on jonkun tieteenalan kulloinkin yleisesti hyväksytty oppirakennelma, ajattelutapa, suuntaus. Yleensä paradigma viittaa tieteellistä toimintaa ohjaaviin ajatuskulkuihin tai muihin tietoteoreettisiin […]

Mikä tuplasi lonkkamurtumat 10 vuodessa? Osa 3

Suomalainen tutkimus havaitsi: ”Lonkkamurtumien määrä melkein tuplaantui 10 vuodessa” 80-luvulta 90-luvulle. Syy jäi epäselväksi. Yritämme nyt tässä kirjoitussarjassa tuoda esille todennäköisiä syitä luiden haurastumiseen noin lyhyessä ajassa. Mitä muutoksia ympäristössä tapahtui 80-luvulta 90-luvulle? Tuon suomalaistutkimuksen syiden taustalla voisivat olla vaikkapa: Ravitsemussuositukset tulivat voimaan 1987 ja ne aiheuttivat seuraavia muutoksia suolan rajoittamisesta tuli hyve (joka on […]

Punaista öljyä

Sain puhelun. Minulle kerrottiin punaisesta palmuöljystä. Se on tuote, jota saadaan öljypalmun hedelmästä. Se on erityisen ravinteikas öljy. Sitä aiotaan tuoda laajemmin nyt myös Suomeen. Öljy tuodaan Suomeen suurissa astioissa ja pullotetaan kuluttajille Turussa. Sitä markkinoidaan Bonred tuotemerkillä. Onko se hyvä öljy? Mielenkiintoni heräsi kun sain edustajalta lisäinformaatiota. Tämän informaation ja muutamien muiden hallussani olleiden asiakirjojen ja […]

LCHF elämäntapana

Tämä 10.11.2016 kirjoitettu juttu on päivittynyt 15.12.2016. Useissa vieraskirjoituksissa ja omissa kirjoituksissani on tullut esille, että siirtyminen tavanomaisesta valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelemasta ruokavaliosta hiilihydraatteja rajoittavaan ruokavalioon (LCHF, VHH), tuo selkeitä terveysetuja. Käytän tässä kirjoituksessa vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta lyhennettä LCHF (low-carb high-fat), sillä se lyhenne on lyömässä itsensä läpi kansainvälisesti ja se kuvaa ehkä parhaiten miten ruokavaliota toteutetaan: […]

Turpaduunarin tukijoukot ovat aktiivisia

Kun tämä Turpaduunari -sivusto vapaaehtoisvoimin ja lahjoitusvaroin perustettiin työtäni tukemaan ja jatkamaan, oli aluksi keskeisessä osassa pieni ja piskuinen ”Turpaduunarin tukijoukot”, joka puolessatoista vuodessa on kasvanut merkittäväksi tekijäksi terveystietoisuuden saralla. Tällä hetkellä jäseniä on yli 200 ja monet ovat erittäin aktiivisia. Turpaduunarin tukijoukot jakaa tietoa mm. suljetussa Facebook -ryhmässä, johon voi halutessaan liittyä. Itse seuraan […]

Suomalaisen juoksuvalmennuksen sielunmaisema

Tämänkertainen turpaduunarin tiededokumentti on suoraa jatkoa huippusuositulle ”Kansa lihoo ja mitalitili laihtuu” artikkelilleni. Tuttuun tapaan fysiologian tiedekohdat ovat alan syvällisintä tietoutta, mutta nimet ovat täysin hatusta vedettyjä salanimiä kuten Seppo Rehunen ja Timo Vuorimaa. Koska nimiltä kuulostavia kirjainyhdistelmiä on vain rajallinen määrä, on teoriassa kuitenkin mahdollista että jollain lukijalla voi olla oikeastikin täysin keksitty nimi […]

Viljakysymykseen olisi ollut helppo vastata

Mikä on parempi terveydelle täysjyvävilja vai viljaton? Julkaisimme maaliskuussa tässä Turpaduunari -blogissa tieteellisen utelun, joka oli osoitettu professori Mikael Fogelholmille ja dosentti Ursula Schwabille. Halusimme viljakysymykseen selvyyttä maamme johtavilta asiantuntijoilta. Pyysimme Fogelholmia ja Schwabia esittämään sellaisen tutkimuksen tai tutkimuksia, joissa todistetaan täysjyvän sydän- ja verisuonisairauksia, syöpää, kakkostyypin diabetesta ja lihavuutta ehkäisevä vaikutus viljattomaan ruokavalioon verrattuna. Pienen hoputuksen jälkeen Mikael […]

Kohti yhteisymmärrystä terveysasioissa

Vladimir ”Valtsu” Heiskanen on tuottelias 24-vuotias hammaslääketieteen opiskelija. Hän kirjoittaa lääketieteen tutkimukseen liittyviä pohdintoja harrastuksena suosittuun blogiinsa. Olen saanut luvan julkaista tässä omassa blogissani koosteen hänen aivan erinomaisesta katsauksestaan miten terveysasioista pitäisi ajatella. Huippukiinnostavaa juttua tarjolla. Lue koko tämä kirjoitus ja monia muita juttuja Valtsun omasta terveysblogista.   Miten pääsisimme yhteisymmärrykseen terveysasioissa? Johdanto: Me sairastumme Kirjoituksessaan Valtsu […]

Parantava ketoosi

Viisas elämä voi tarkoittaa myös sitä, että syö itsensä terveeksi sokerittomalla ja gluteenittomalla ruokavaliolla. Filosofian maisteri Elviira Krebber on koonnut elämänkokemuksensa ja tietonsa ketogeenisesta ruokavaliosta uuteen kirjaan. Kirjan on julkaissut Viisas Elämä -kustantaja. Krebber on suosittu bloggaaja ja kirjan sisältöä leimaa blogimainen kirjoitustyyli. Joidenkin mielestä se on epäsopivaa tietokirjalle, mutta kasvava joukko terveystietoisia ihmisiä osaa […]

Ravitsemusymmärryksen ekstensio ja episteeminen modaalisuus syntagmaattisine ulottuvuuksineen

Pragmaattisella presuppositiolla runsain määrin varustautunut elintarviketieteiden maisteri Janne Huovila on väitellyt tohtoriksi vieläkin villimmän otsikon kera kuin mihin minä onneton pystyin, lunttaamalla samaa Huovilan murretta puhuvien sivustoilta muutamia herkullisia sikäläisiä murresanoja. Väitöskirjan otsikkona on: Tapauskohtaisuuden taju – Julkisen ravitsemusymmärryksen yksilöllistyminen ja ravitsemusasiantuntijuus 2000-luvun mediateksteissä Olen käynyt monissa väitöstilaisuuksissa ja selvinnyt yhdestä ikiomastakin 29 vuotta sitten. […]

Julkinen kysymys Mikael Fogelholmille ja Ursula Schwabille

Tämä kirjoitus julkaistiin 20.3.2016 ja pienen hoputtelun jälkeen professori Mikael Fogelholm on vastannut kysymykseen 29.3.2016 ja 31.3.2016 hän vielä lisäsi yhden lauseen. Ursulalta emme vielä ole kuulleet mitään. Katso alla! Onko valtakunnassa nyt kaikki hyvin? Mitä mieltä olet? Den här artikeln finns nu även på svenska (se nedan).  Lukuisissa ravitsemusalan asiantuntijoiden kannanotoissa todetaan seuraavaa: ”Täysjyväviljaa syövillä […]

Kokko-Gate skandaali – edes suositukset eivät noudata suosituksia

Kirjoittaja: Sami Uusitalo Ravitsemussuosituksista käydään tiukkaa vääntöä. Tässä insinööri Sami Uusitalon ajankohtainen kooste tärkeästä aiheesta. Lue, pohdi ja kommentoi! Pahis Suomalainen ravitsemuskeskustelu on viime päivinä keskittynyt nuoren kovakuntoisen ja edustavan näköisen kaverin 30 päivän ihmiskokeeseen. Yleensä Tomi Kokko syö varsin rasvapainotteisesti ja vähähiilihydraattisesti. Nyt oli tarkoitus seurata kuinka ravitsemussuositusten mukaisesti syöminen vaikuttaa häneen. Professori Mikael Fogelholm […]

Ei valheita eikä valikoituja tutkimusnäyttöjä

Ravitsemustieteilijät Amanda Harju, Petteri Lindblad, Tomi Valtanen ja Jan Verho puuttuivat teräväkielisesti toisinajattelija Olli Postin kannanottoon lapsiperheiden ravitsemussuosituksiin.     Lasten lihavuus aloitti vahvan nousunsa 80-luvun alusta lukien. Itse kun v. -79 aloitin koulun, saimme valita täys- ja kevytmaidon välillä, joissa molemmissa oli enemmän rasvaa kuin nykyisissä vastineissaan. Leivän päälle saimme kymmenen gramman voinapin. Kastikkeet […]

© 2017 Turpaduunari All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.