Kirjoittaja: Christer Sundqvist Terveysohjeet – sinulle! Ajattele, jos olisi olemassa laajat ja konkreettiset terveysohjeet ulottuvillasi, joilla voit merkittävällä tavalla lisätä omaa hyvinvointiasi. Voisit tilata ne…
Mielenkiintoinen suomalainen diabetesohjelma Kirjoittaja: Christer Sundqvist Sain äskettäin tutustua mielenkiintoiseen suomalaiseen diabeetikoille ja tyypin 2 diabeteksen riskissä oleville suunnattuun diabetesohjelmaan. Tästä on saatavissa yksilöidyn valmennusohjelman lisäksi myös erillinen verkko-opasmateriaali. Arvioin tässä kirjoituksessa tätä opasmateriaalia. Vähähiilihydraattinen diabetesohjelma Opasmateriaali on yllättävän laadukas…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Saako ravintolisistä mitään hyötyä? Olen terveystoimittajana Ikiliikkuja-lehdessä. Tätä työtä olen tehnyt vuodesta 2004 lähtien. Lehden aiemmissa tuoreissa numeroissa olen tarkastellut ravintoaineiden, vitamiinien…
Kirjoittaja: Sami Virtanen Luit aivan oikein otsikon! Diabetes yritetään väkisin saada rasva-, lihavuus-, liikkumattomuus-, proteiini- ja ehkä jopa laiskuustaudiksi, mutta hiilihydraateilla ei muka ole mitään…
Kirjoittaja: Sami Virtanen Lihan käytön vähentäminen varuskuntaravintoloissa on herättänyt paljon keskustelua suuntaan ja toiseen. On puhuttu porkkanoista ja soijan estrogeeneistä, mutta samalla unohdetaan muutama tärkeä…
Kirjoittaja: Nina Saine Tässä vinkkini edulliseen, mutta terveelliseen syömiseen. Lista koskee tietynlaista ”perusterveellistä ruokavaliota”, ei mitään erityisruokavaliota, mutta olen ottanut mukaan hieman tietoutta mm. siitä…
Kirjoittaja: Sami Virtanen Maailma on taas herännyt tarkistelemaan uutta ”vähähiilihydraattista” tutkimusta, jossa vähähiilihydraattinen (VHH) ja vähärasvainen ruokavalio olisi ollut yhtä hyvä laihduttamaan. Laihtumista itsessään tapahtui vain…
Kirjoittaja: Nina Saine Ihan tavallista terveellistä kotiruokaa? Niin, se mielletään terveelliseksi se ”ihan tavallinen kotiruoka”. Mutta kun se tarkoittaa usein sitä, että osa porukasta mm.…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Keräsin yhteen ravitsemus-, terveys- ja lääketieteen oivallisia saavutuksia vuosien varrelta. Tässä viidennessä osassa ollaan edetty jo 1900-luvun alun tieteellisten oivallusten pariin. Tuttuja asioita…
Kirjoittaja: Sami Virtanen Tuoreessa Politico verkkolehdessä kerrotaan mielenkiintoisesta tutkimuksesta, joka osoittaa, että hiilidioksidipitoisuuden noustessa, niin kasveista tulee makeampia. Hiilidioksiidipitoisuuden nousu siis kiihdyttää fotosynteesiä, joka auttaa…
Kirjoittaja: Tarja Leino Tässä saamme selkeää tietoa suoliston merkityksestä terveydelle. Tietolähteenä on Tarja Leino, upea vieraskirjoittajamme. Ruoansulatuselimistön anatomia esitellään ensin ja sitten mennään toiminnan kautta suoliston…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Tämä on kirjoitussarjani seitsemäs osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Tämä on kirjoitussarjani kuudes osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut).…
Rasvahappojen ominaisuudet Tässä koosteessa esittelen rasvahapot, nuo ihanat terveyteemme paljon vaikuttavat molekyylit. Rasvahapot ovat kiehtoneet minua monen monta vuosikymmentä. Toivottavasti osaan tartuttaa lukijaan innostuksen siemenen…
Turpaduunarin sivistyneet lukijat kenties kuvittelevat, että stroganoff olisi venäläinen ruokalaji ja Valion smetana olisi tehty Valion Vantaan tehtaan omien hapatteiden eli bakteerien avulla, mutta kummatkin…
Turpaduunarin testissä oli uusi valkuaisvalmiste. Kyseessä on kananmunan valkuaisesta tehty kuluttajapakkaus, joka sopii leivälle, salaatteihin, pastoihin, pirtelön tekoon, leivonnaisiin, sellaisenaan nautittavaksi yms. Valkuaismassa on keitetty…
Otsikossa on yksi uusi sana ”hajeutuminen”. Se on peräisin ravintoneuvoja Nina Saineen äskeiseltä luennolta. Kysyin olisiko hänellä tarjota jotakin parempaa sanaa ruoan ”sulamisen” sijaan. Ruoansulatus…
Kirjoittaja: Ari Kaihola Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja…
Kirjoittaja: Ari Kaihola Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja…
Fitra julkaisi tänään Timo Haikaraisen erinomaisen kiinnostavan teoksen ”Lihaskasvu ja rasvanpoltto”. Sain ensimmäisten joukossa tutustua kirjan antiin. Fitra ilmeisesti säälii tällaista ruipeloa kestävyyslajin edustajaa, joka…