Kirjoittaja: Christer Sundqvist
Nyt 296 menestystarinaa!
KYSELY YKSITTÄISTAPAUKSISTA
Vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta (VHH, LCHF) hyötyjä (haittoja) saaneista on koululääketieteen edustajilla ja virallisterveellisillä tutkijoilla yleensä aika raadollinen käsitys: “Nämä onnistumiset ovat yksittäistapauksia eivätkä vaikuta millään tavoin ruokavalion arvostukseen esimerkiksi diabeteksen ja ylipainon hoidossa.” “Me tarvitsemme lisää pitkäaikaistutkimuksia, jotta LCHF-ruokavalion hyödyt voidaan varmistaa.”
Joskus todetaan, että vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta on tutkitusti hyötyä 6-24 kk, mutta sen jälkeen ei voida taata menestystä. Tiedossani on kuitenkin sellaisia henkilöitä, jotka ovat uhmanneet virallisterveellisten asiantuntijoiden mahdollisia varoituksia ja jatkaneet jopa 20 vuotta (ja enemmänkin) tämän ruokavalion noudattamista. Äkkikuolemista en ole kuullut esimerkiksi 24 kk (2 vuoden) jälkeenkin jatketusta VHH/LCHF:n noudattamisesta. Kiinnostaisi tietää onko näitä kuolemanvaaran ja sairauden uhmaajia Suomen maassa paljonkin? Mitä haittoja tai hyötyjä ruokavalion noudattamisesta on ollut.
Yksittäistapausten keräily alkoi veteraaniurheilija-blogissa
Keräsin veteraaniurheilija -blogiin 15.8.2008 alkaen tarinoita ihmisiltä olivatko he kokeneet vähähiilihydraattisen ruokavalion (VHH, LCHF) joko edistäneen tai haitanneen terveyttä. Aluksi yksittäistapauksia ilmoitettiin tiheään tahtiin, sitten tahti hiipui. Oikein iso päivitys tietokantaan tuli 19.10.2017 kun Rauno Vauramo kysyi eräässä suositussa Facebookin terveysfoorumissa onko VHH:sta ollut hyötyä ja mitä oireita on saatu lievennettyä/poistettua. Vauramo kkosi ystävällisesti nämä tiedot yhteen ja ne on nyt viety tähän minun taulukkoon. Jos huomasin henkilön aiemmin ilmoittaneen tietonsa minulle, jätin tiedot pois taulukosta, ettei tiedot tule kahteen kertaan samalta henkilöltä.
Tämä veteraaniurheilija -blogi oli Suomen eniten luettu terveysblogi useina vuosina peräkkäin ja 8.9.2008 klo 22:00 oli koossa jo 73 menestystarinaa. Haitoista oli tullut kovin vähän ilmoituksia. Sen sijaan ravintorasvojen lisääntyneestä käytöstä ja hiilihydraattien vähentämisestä johtuvia terveysetuja oli minulle ilmoitettu varsin paljon. Ottamatta millään tavalla kantaa ilmoitettuihin terveysetuihin, pistän ne vuoden 2008 yksittäistapaukset nyt näkyviin siinä järjestyksessä mitkä edut ja haitat on useimmin mainittu. Lisään terveysetuja ja -haittoja sitä mukaan kuin niitä minulle ilmoitetaan (katso alla).
Joudun todennäköisesti ryhmittelemään jotkin terveysedut ja -haitat uudestaan, mutta olkoon tämä ensimmäinen yritys koota yhteen rasvoja suosivan ruokavalion käytön myötä syntyneitä kokemusperäisiä tietoja. Saatte lähettää lisää tarinoita ja mainintoja eduista ja haitoista (listatkaa mahdollisimman monia)! Kerään ne tämän listan yhetyteen. Jos muistatte lähettäneenne tietoja minulle vuonna 2008, mainitkaa siitä, niin en sitten merkitse sitä uudeksi yksittäistapaukseksi. Voisitte myös mainita miten pitkään olette noudattaneet tätä ruokavaliota.
Yksittäistapauksia 2008-2017
Biologi Christer Sundqvistin kysely terveydentilan yksittäistapauksista VHH/LCHF-ruokavaliota noudattavilla, 2008-2017, täydennyksiä 9.12.2016, 13.12., 19.12., 29.12., 2.10., 17.10, ja 19.10.2017 (muuttuneet luvut punaisella fontilla)
Nyt 296 menestystarinaa.
Ruokavalio ollut käytössä keskimäärin 6,2 vuotta (n=24) (Ei kysytty tätä vuonna 2008)
EDUT
Paino on pudonnut 80 kpl
Paino on pysynyt hallinnassa 60
Ei ole nälkä 57
Kolesteroliarvot parantuneet 53
Iho on paremmassa kunnossa 53
Ei enää ilmavaivoja tai oireet huomattavasti helpottaneet 47
Diabetes (yleensä T2DM) pysyy paremmin aisoissa tai parantunut (remissio) 46
Makeanhimo väheni tai poistui 45
Energisempi olo 44
Ei enää närästystä tai oireet helpottuneet 40
LDL-kolesteroli on laskenut 39
Ei enää kovaa väsymystä 37
HDL-kolesteroli on noussut 36
Syömisen hallinta parani, syömishäiriö poistui/lieveni 35
Ei tarvitse syödä niin usein 33
Triglyseridit ovat laskeneet 33
Kuorsaaminen väheni/loppui 30
Verenpaine laski/tuli normaaliksi 29
Saa syödä herkullisia ruokia 26
Helppo dieetti toteuttaa 24
Tulen paremmin kylläiseksi 23
Ei enää ruokailun jälkeistä epämukavaa oloa 21
Urheilu/Liikunta sujuu paremmin 19
Finnit (akne) paranivat 16
Astma parani/helpotti 16
Painonhallintaa ei tarvitse ajatella 15
Jaksaa keskittyä paremmin 15
Ummetus parani 14
Lihasmassa on kasvanut 13
Hampaat pysyvät hyvässä kunnossa 13
Päänsärky on parantunut/helpottanut 13
Niveltulehdus/nivelkivut poistuneet/hellittäneet 13
Allergia parani/helpotti 12
Masennus lieventyi 11
Kiva harrastus 10
Vastustuskyky on parantunut 10
Ripuli poistui 10
Vatsan turvotus helpotti 10
Ei enää vatsakipuja 9
Nivelet pysyneet kunnossa 8
Lääkkeettömyys 7
Makuaisti on herkistynyt/parantunut 7
Maksa-arvot normalisoituneet 7
Anemia parani 7
Pysyn paremmalla tuulella 7
Migreenikohtaukset loppuivat tai vähenivät lähes kokonaan 7
Verensokerin heittelehtimiset loppuivat 7
Nukkuu paremmin 6
Vaatekoko on pienentynyt 5
Mieli virkistyi 5
Paha vatsasairaus parani (Crohn, IBS) 5
Aineenvaihdunta vilkastui 4
Atooppinen ihottuma ei enää vaivaa 3
Peräpukamien oireilu loppui lähes kokonaan 3
Ei enää pieretä 3
Hiukset paremmassa kunnossa 3
Ylimääräistä nestettä poistui elimistöstä 3
Uupumus helpottanut/poistunut 2
Iskiasvaiva pysyy oireettomana 2
Kuukautisvaivat helpottaneet 2
Nivelrikko lieventynyt 2
Haavainen koliitti ei oireile 2
Ei enää tee yhtä paljon mieli alkoholia 2
Hormonitoiminta tasapainottunut 2
Suuhaavat (aftat) paranivat 2
Ruoan alkuperä kiinnostaa 2
Ruoan laatu kiinnostaa 2
Punaviini on sallittu 2
Tumma suklaa on sallittu 2
Voi katsoa telkkaria napostelematta koko ajan 2
Verensokeri pysyy tasaisena (T1DM) 1
MS-tauti helpottanut 1
Lonkkakivut helpottaneet/poistuneet 1
Reumalääkityksestä eroon 1
Reuma pysyy oireettomana 1
Alkava diabetes (prediabetes) väistyi 1
Verenpainelääkkeistä eroon 1
Herpes ei vaivaa 1
Lihasjäykkyys vähentynyt 1
Lepokipu helpottanut 1
Vatsan kurinat poistuivat 1
Aivosumu poistunut 1
Huimaus poistui/väheni 1
Hammaskivi lähti 1
Kasvojen turvotus hellittänyt 1
Ei hermostu niin herkästi enää 1
Iho ei enää kutise 1
Saamattomuus ei enää vaivaa 1
Ei mikään muuttunut 1
Virtsarakon tulehdus väheni/poistui 1
Poskiontelotulehdukset vähenivät/poistuivat 1
Silmät eivät enää vuoda aamuisin 1
Työnteko sujuu 1
Opiskelu sujuu 1
Keratosis pilaris (vaiva talirauhasissa) helpotti 1
Mentaalifokus vahvempi 1
Kantapäät eivät lohkeile 1
Kyynärpäät eivät kovetu 1
Raskausdiabetes ei vaivaa 1
Kipu yleensä on helpottanut/poistunut 1
Ulostusongelmat hellittäneet 1
Selkäkivut hellittäneet 1
Hiivasyndrooma helpottanut/parantunut 1
Refluksi hellittänyt 1
Hilse hävinnyt 1
Flunssaa ei ole ollut 1
ADHD-oireilu hellittänyt 1
Hikoilu vähentynyt 1
Kimmoke uuteen ammattiin ja työpaikkaan 1
Ruoan parantavat ominaisuudet kiinnostavat 1
Elämänlaatu parani 1
Viriili olo vaikka ikää on paljon 1
Juusto on sallittu 1
Ylettyy vetämään sukat jalkaan 1
Edullisempi ruoka 1
Ei tarvetta välipaloille 1
Kolesteroliarvot koholla, mutta ei haittaa 1
Unissapuhuminen vähentyi 1
Sappikivikohtaukset vähentyneet/poistuneet 1
Sydänoireita ei ole ollut 1
Lääkäri kehunut terveelliseksi dieetiksi 1
Yövuoroissa ei juuri väsytä 1
Tinnitus on kadonnut 1
Pahanhajuinen jalkahiki on kadonnut 1
Uniapnea ei enää vaivaa 1
Hoikka vyötärö 1
HAITAT
Hengitys haisee pahalle 7
Vaatimaton painonpudotus 5 kpl
Ainakin alussa piti oli aika kurinalainen 4
Saa kuulla kaikenlaista tyhmää arvostelua 3
Kolesteroliarvot edelleen koholla 2
Verenpaine edelleen korkea 2
Onko humpuukia? 2
Laihtunut jo liikaa 1
Ruokamenot kasvoivat 1
Kilot tulevat takaisin jos löysäilee 1
Epävarma olo/onko epäterveellinen dieetti? 1
Menestystarinoita (ja epäonnistuneita kokeiluja!) voi lähettää minulle:
christer.sundqvist@ravintokirja.fi
Mikäli tunnet pakottavaa tarvetta kertoa tarinasi suoraan blogissani, sekin käy päinsä.
Yhteistyöterveisin, christer
Christer Sundqvist
turpaduunari, ravintovalmentaja, biologi, filosofian tohtori
Monessa liemessä keitetty yllätyksellinen tietokirjailija ja suosittu bloggaaja. Tuttu turpaduunari, eli huumorin pilke silmäkulmassa esiintyvä terveysluennoitsija. Löydät lisää tietoa täältä: http://ravintokirja.fi/
About Author
En ole varma vaikka olisinkin jo kertonut oman onnistumisen aiemmin. Huhtikuussa 2011 olin syönyt Metformiinia kaksi vuotta, ensin 1 tbl/vrk ja ehkä vuoden verran 2tbl. Ajattelin, että kohta on 4, 6 ja insuliinit seuraavaksi. Tarttis jottain tehrä! Heikkilän “parsakaalikirjan” opeilla lähdin liikkeelle ja mieheni, ei diabeetikko mutta ylipainoinen, lähti mukaan. Nyt olen 69v ja mieheni 73. Kuukauden kuluttua olin jättänyt lääkkeet pois ja verensokeriarvot olivat kohdillaan. Liikuntaa olemme kyllä myös lisänneet ja energiaa siihen riittää. Kuntosalilla ahertamiseenkaan ei tarvita hiilihydraattilisää, vaikka liikunnan ammattilaiset niin vakuuttavat. Positiiviset vaikutukset: Lääkkeettömyys – paino putosi molemmilla – omat vatsavaivat ilmavaivoineen poistuivat – miehen kuorsaus, hengityskatkokset ja päivätorkahtelut jäivät pois – miehen vuosikausia jatkunut ärtyneensuolen oireyhtymä parani: ilmavaivat, kivut, ripuli jäivät pois – molempien energisyys ja muu vihreys lisääntynyt – nälänhallinta parani – herkutella saa äärimmäisen hyvällä ruualla – kolesteroliarvot pysyneet hyvinä, mies jätti statiinit pois ruokavalion myötä – tässä nyt tärkeimmät mitä tulee mieleen. Negatiivista on miltei ainoastaan se suora ja epäsuora arvostelu ruokavaliostamme. “Pitääkö sitä yrittää olla muka jotenkin parempi kuin muut?” Mieluusti olisin todistamassa aikaa, jolloin virallisella tuollakin laiva kääntyy.
Ps. En vierasta astua julkisestikaan näkyville, pysyn sanojen takana.
Kiitos! Jatka valitsemallasi terveyspolulla. Se vie oikeaan suuntaan!
Olen vuosikaudet käyttänyt VHH-ruokavaliota hiukan soveltaen. Sairastan selkärankareumaa. Käytän lisäravinteita ja mm omega-3-valmisteita. Näillä saan pidettyä tulehdukset aika hyvin kurissa. Paino on vakaa, verenpaine on lukemissa 115/65, sydänoireita ei ole koskaan ollut (72 v). Kolesteroli on hiukan koholla, mutta sillä ei ole merkitystä. HDL-kolesteroli on noin 2. Verensokeri on normaali. Verenkuva on kutakuinkin normaali. Tulehdusarvot sain pudotettua hyvin alas omega-3:lla. Syön aika paljon lihaa, rasvaa en karta. Nälkä on melkein tuntematon käsite. Alkoholin käyttö on jokapäiväinen eli yksi olut ruoan kanssa. Liikuntaa haittaa reuman kolotukset ja kulumat, mutta vuorokauden askelmäärä on luokkaa 7-10.000.
Vien sinutkin tietokantaan. Hyvältä vaikuttaa.
Samat edut saa noudattamalla virallisia ruokasuosituksia.Jos on ylipainoinen,ruuan määrää pitää vähentää,ja paino putoaa varmasti.Se tämän noudattamisesta seuraa,että pari ensinmäistä viikkoa on kyllä nälkä,mutta sen jälkeen helpottaa eikä enää tee mielikää syödä enempää.Yleensä selvästi ylipainoinen voi pudottaa 1/3 osaan entisen ruuan määrästä.
Olet mahdollisesti oikeassa, mutta diabetesta on kyllä lähes mahdotonta saada remissioon valtion ja diabetesliiton sapuskasuosituksilla.
Olen lapsesta saakka ollut päänsärkylääkkeiden melkoinen kuluttaja, viidestä kymmeneen kertaan kuussa. Nyt korkeintaan kerran kuussa. Ärtynyt suoli paljon vähemmän ärtynyt ja ennen kaikkea olen helkkarin viriilissä kunnossa seitkytviisivuotiaaksi sekä tietysti lääkkeetön. Viimeinen kahden viikon romoska oli viisi vuotta sitten. Vilustumisoireet nitistän heti alkuunsa luomutropeillani.
Vähähiilarisella olen ollut yli viisi vuotta. Tietysti olen superfoodaillut samaan aikaan ja nyt olen keksinyt mehustamisen.
VeikkoP, tämä on tosi hieno kommentti. Minua ilahduttaa tuo mainitsemasi lääkkeettömyys. Minua harmittaa vietävästi kun Suomessa lääkärit pelkäävät liputtaa esimerkiksi lääkkeettömän diabeteksen hoidon puolesta. VHH:lla voi saavuttaa remission ja lääkkeettömyyden. Mikä siinä voi olla niin vaarallista?
EDUT: Ei ole nälkä, ei närästä, ummeta, pieretä eikä epämääräisiä vatsakipuja, ei turvota. Ei jatkuvaa väsymystä, vaan energisempi olo. Ei tarvitse välipaloja. Ei makeanhimoa. Herkuista ei tarvise kieltäytyä, kuten suklaasta, viinistä ja juustoista. Ei tarvise syödä “varastoon”, koska ei heti ole nälkä. Hoikka vyötärö. Makuaisti herkistynyt eikä kaipaa lisättyä sokeria. Ruoan laatu ja alkuperä kiinnostaa.
HAITAT: Laihtunut jo liikaa
Ollut vhh:lla yli 5 vuotta