Kirjoittaja: Sami Virtanen Aina kun leipäteollisuudella alkaa mennä huonosti, niin uutisissa ylistetään leipää ja erityisesti täysjyvää. Ilmeisesti hätä on suuri, kun kansaa pitää muistuttaa täysjyvän… Lue lisää »Sahanpurusta ihmelääke
Kirjoittaja: Nina Saine Ihan tavallista terveellistä kotiruokaa? Niin, se mielletään terveelliseksi se ”ihan tavallinen kotiruoka”. Mutta kun se tarkoittaa usein sitä, että osa porukasta mm.… Lue lisää »Pulskia porsaita
Joku saattoi lukea uutisen tutkimuksesta, jonka mukaan Etelä-Koreassa naisten keskimääräinen elinikä voi nousta 90,8 vuoteen ensi vuosikymmenellä. http://yle.fi/uutiset/3-9472823 Monille tietysti heräsi mielikuva siitä, mitä korealaiset syövät.… Lue lisää »Pitkän iän korea salaisuus – 90,8 vuotta
Tämä 10.11.2016 kirjoitettu juttu on päivittynyt 15.12.2016. Useissa vieraskirjoituksissa ja omissa kirjoituksissani on tullut esille, että siirtyminen tavanomaisesta valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelemasta ruokavaliosta hiilihydraatteja rajoittavaan ruokavalioon… Lue lisää »LCHF elämäntapana
Tämä on kirjoitussarjani viides osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat… Lue lisää »Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 5
Tämä on kirjoitussarjani neljäs osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat… Lue lisää »Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 4
Mikä on parempi terveydelle täysjyvävilja vai viljaton? Julkaisimme maaliskuussa tässä Turpaduunari -blogissa tieteellisen utelun, joka oli osoitettu professori Mikael Fogelholmille ja dosentti Ursula Schwabille. Halusimme viljakysymykseen selvyyttä maamme… Lue lisää »Viljakysymykseen olisi ollut helppo vastata
Suomalaiset ovat maailman ykkösenä Alzheimerin (ml. dementiat) kuolinsyytilastoissa. Naapurimaassa Ruotsissa tautia esiintyy vain vähän yli puolet Suomen tilanteesta. Tästä saavutuksesta ei kuitenkaan voi ylpeillä. On… Lue lisää »Alzheimer on metabolinen sairaus
Kirjoittajat: Sami Uusitalo ja Christer Sundqvist Tämä kirjoitus julkaistiin 20.3.2016 ja pienen hoputtelun jälkeen professori Mikael Fogelholm on vastannut kysymykseen 29.3.2016 ja 31.3.2016 hän vielä… Lue lisää »Julkinen kysymys Mikael Fogelholmille ja Ursula Schwabille
Terveyden Hävityksen Laitos (THL) on julkaisemassa uusia ruokasuosituksia lapsiperheille. Mitä mieltä Terveystietoiset ovat tästä? Syödään yhdessä -ruokasuositukset lapsiperheille -kirjanen saa terveystietoiset kohottamaan kulmakarvojaan ja puistattelemaan… Lue lisää »Terveystietoista hämmästelyä THL:n touhuista