Minulla on kolumnistin paikka KauppaSuomi -lehdessä. Tämä tuore kolumnikirjoitukseni saattaa kiinnostaa myös blogini lukijoita. Keksitkö lisää suomalaisia kummallisuuksia? Suomessa haukutaan ja julistetaan puoskareiksi täydentäviä hoitoja…
Suomalaiset ravitsemussuositukset ja Käypä hoito-suositukset ovat suosittaneet terveellisiksi ravintorasvoiksi margariineja ja ns. kasvirasvalevitteitä niin ruoanlaittoon kuin pöytälevitteiksi. Maitorasvapohjaiset tuotteet, voi ja oivariinivalmisteet on leimattu epäterveellisiksi.…