Sensuroimatonta terveys- ja kulttuurivalistusta. Sivuston suunnittelussa avustaa sekä taloudellisesti että ideoinnilla Domainkeskus.com. Yhteystiedot: Christer Sundqvist, biologi (FT), christer.sundqvist@ravintokirja.fi, 040-7529274, Helsinki

Suosituimmat kirjoitukset juuri tällä hetkellä:

Viimeisimmät artikkelit

Viimeisimmät kommentit

Arkistot

Turpaduunarin Facebook-kirjoitukset

VOi että on kovaa terveysvalkankäyttöä... Kävin yleislääkärillä (kunnan) päästäkseni psykoterpiaan. Kyseinen tohori ei ainakaan vielä ole antanut minulle twrapiaan caadittvaa masennus-dg, koska olen kieläytynut perinteisestä kilpirauhashoidosta. Kerroin, miten minua hoitaa saksalainen funktionaalinen lääkäri ja labrat otetaan 2x v ja tarvittaessa... Lääkäri sanoi, että hänen mielestään voimattomuuteni johtuu vain tästä kilpirauhasen arvosta, eikä kokemuksistan, jotka koin, eokä masennusmittarikaan merkitse mitään (sin korkeat pisteet keskivaikean ja vaikean depiksen rajalta). -Kyseinen kilppariarvo on ihan ravallinen hoidettaessa monotetapialla, muta sehän pitää tietää.... ... See MoreSee Less

View on Facebook

Avainsanapilvi

Maitokapina!

Kirjoittaja: Ari Kaihola YLE heitti ämpärillisen kylmää kurria suomalaisten – erityisesti pienten lasten vanhempien – niskaan 22.8.2017 tällä uutisellaan: Monessa koulussa ja päiväkodissa juodaan nyt vain rasvatonta maitoa – ”Sääli, että vaihtoehto jäi pois” Tuetun maidon piiriin jäi enää rasvaton maito – kurri eli pluttana – ja uutisen mukaan moni kunta reagoikin muutokseen siirtymällä täysin […]

Rasvahappojen ominaisuudet, osa 2

Rasvahappojen ominaisuudet Tässä koosteessa esittelen rasvahapot, nuo ihanat terveyteemme paljon vaikuttavat molekyylit. Rasvahapot ovat kiehtoneet minua monen monta vuosikymmentä. Toivottavasti osaan tartuttaa lukijaan innostuksen siemenen näitä ihanuuksia kohtaan. Selkokielistä faktaa! Lue nyt uusin kirjoitus tyydyttyneistä rasvahapoista ja mieti ovatko ne terveellisiä vai epäterveellisiä! Terveysblogissani rasvahapot esitellään näissä erillisissä kirjoituksissa: Yleistietoa rasvahapoista Tyydyttyneet rasvahapot, terveellisiä vai […]

Ruokavuosi 2017 – Stroganoff ja muut terveelliset ranskalaisherkut!

Turpaduunarin sivistyneet lukijat kenties kuvittelevat, että stroganoff olisi venäläinen ruokalaji ja Valion smetana olisi tehty Valion Vantaan tehtaan omien hapatteiden eli bakteerien avulla, mutta kummatkin luulot ovat valitettavasti vääriä. Pietarilaisen kreivi Stroganoffin kokki oli ranskalainen ja Valio myi hapate-liiketoimintansa tanskalaisille loppuvuodesta 2016. Kummia luuloja ei siis kannata ylläpitää. Hapanta sanoi Valio Koska ihanan rasvainen hapanmaitotuote […]

Mikä tuplasi lonkkamurtumat 10 vuodessa? Osa 3

Suomalainen tutkimus havaitsi: ”Lonkkamurtumien määrä melkein tuplaantui 10 vuodessa” 80-luvulta 90-luvulle. Syy jäi epäselväksi. Yritämme nyt tässä kirjoitussarjassa tuoda esille todennäköisiä syitä luiden haurastumiseen noin lyhyessä ajassa. Mitä muutoksia ympäristössä tapahtui 80-luvulta 90-luvulle? Tuon suomalaistutkimuksen syiden taustalla voisivat olla vaikkapa: Ravitsemussuositukset tulivat voimaan 1987 ja ne aiheuttivat seuraavia muutoksia suolan rajoittamisesta tuli hyve (joka on […]

Menu Nordic

I was kindly invited to try out the new Menu Nordic on Silja Line. All pictures showed here are provided by the Silja Line company. Yesterday, some twenty health bloggers and journalists were served a terrific five course dinner prepared by the Culinary Team of Finland. This team is representing Finland in international culinary competitions. The […]

Kokko-Gate skandaali – edes suositukset eivät noudata suosituksia

Kirjoittaja: Sami Uusitalo Ravitsemussuosituksista käydään tiukkaa vääntöä. Tässä insinööri Sami Uusitalon ajankohtainen kooste tärkeästä aiheesta. Lue, pohdi ja kommentoi! Pahis Suomalainen ravitsemuskeskustelu on viime päivinä keskittynyt nuoren kovakuntoisen ja edustavan näköisen kaverin 30 päivän ihmiskokeeseen. Yleensä Tomi Kokko syö varsin rasvapainotteisesti ja vähähiilihydraattisesti. Nyt oli tarkoitus seurata kuinka ravitsemussuositusten mukaisesti syöminen vaikuttaa häneen. Professori Mikael Fogelholm […]

© 2017 Turpaduunari All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.