Kirjoittaja: Sami Virtanen
Seinäjoki ylisti jokunen vuosi sitten, miten heidän ohjeita viedään jo maailmalle ja saadaan hyviä terveystuloksia. Nyt sitten tapahtuikin nolo juttu. Saimme äsken tällaisen tiedon:
”Seinäjoki käänsi lasten painokäyrät laskuun yhteistyöllä ja vie nyt osaamistaan maailmalle – omien lasten hyvinvointimittarit kääntyivät kuitenkin taas väärään suuntaan (https://yle.fi/uutiset/3-10107947)”
Mikä tästä sitten tekee varsinaisesti nolon jutun? Hieman lisää asiaa tutkimalla löydämme:
”Ruokapalvelut toteuttavat kouluissa ja varhaiskasvatuksessa ravitsemussuositusten mukaista ruokailua ja tuottavat päivittäin yli 11 000 sydänterveellistä lounasta (Sydänmerkki 2015). Koulujen, varhaiskasvatuksen ja ruokapalvelujen yhteistyöryhmät edistävät ravitsemussuositusten mukaista ruokailua.
Välipalatarjoilussa on kiinnitetty huomiota sokerin vähentämiseen.
Hankinnoissa elintarvikkeille on asetettu tarkat suola-, sokeri-, rasva- ja kuitukriteerit. (http://www.seinajoki.fi/material/attachments/seinajokifi/sosiaalijaterveys/terveyspalvelut/asiakas-japotilasasiakirjat/DDTEXk0wn/2016_SEINAJOEN_KAUPUNGIN_LIHAVUUS_LASKUUN_-OHJELMA_2013-2020.pdf)”
Kriteerit näyttävät tulevan suoraan laitosruuan tiukoista laatukriteereistä. Nyt vain kaveriksi on otettu lisäksi myös sokerin vähentäminen. Normaalisti sitä ei rajoiteta.
Laitosruokailun laatukriteerien lisänä ei edes sokerin vähentäminen näytä auttavan!
Vielä muistutukseksi lause, jonka moni on varmaan ennenkin kuullut:
”Liikunnalla ei voi kumota epäterveellisen syömisen haittoja.”
Sami Virtanen
Olen usein toisin ajatteleva maanläheinen ihminen.
Vuodesta 2010 lähtien olen ravintoon liittyen lukenut kirjallisuutta sekä englanniksi että suomeksi. Tosinaan saatan myös eksyä kuuntelemaan netistä löytyviä luentoja. Päivittäin seuraan uutisia maailmalla niin Ruotsista kuin muualtakin.
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Mikä kirjoitus tämä on? Silmäilet nyt tekstiä, joka käsittelee terveyttä. Pala palalta…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Olen ihastunut aikoinaan termiin ”terveystietoinen” ja käyttänyt sitä ahkerasti luennoillani ainakin vuodesta…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Luku 1. Johdanto Miksi tällainen sarja terveyskirjoituksia? Olen tehnyt omanlaistani terveysvalistustyötä nyt…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist PESHLA toimii! PESHLA-elämäntapaan on mahdollista saada koulutusta 3 kertaa vuodessa. Koolla on…
Kirjoittaja: Christer Sundqvist On taas uuden viikoittaisen terveysohjeen vuoro: TERVEYSTIETOISEN VUODEN YHTEENVETO TURPADUUNARIN TERVEYSOHJEET Turpaduunarin…
NYT MENNÄÄN DIGILOIKKAA TAKAPERIN Kirjoittaja: Erja Tamminen https://sahkoailmassa.fi Lääketieteen asiantuntijat näyttävät nyt punaista lippua lasten…
This website uses cookies.
View Comments
Sokeri tietenkin, mutta myös teolliset siemenöljyt, kuten rypsiöljy. Ja eläinrasvojen demonisointi. Mutta noloin kaikista, osaamattomuus matematiikassa.