Kirjoittaja: Christer Sundqvist Terveystietoisuuden oivallisia saavutuksia referoidaan taas. Tässä kolmannessa osassa katsotaan oivalluksia renessanssiajasta lähtien. Renessanssiaika toi tervetulleen tuulahduksen keskiajan synkkyyteen ravitsemus-, lääketieteen- ja terveyden tutkimisessa. Huomaa…