Sensuroimatonta terveys- ja kulttuurivalistusta. Sivuston suunnittelussa avustaa sekä taloudellisesti että ideoinnilla Domainkeskus.com. Yhteystiedot: Christer Sundqvist, biologi (FT), christer.sundqvist@ravintokirja.fi, 040-7529274, Helsinki

Maitokapina!

Kirjoittaja: Ari Kaihola YLE heitti ämpärillisen kylmää kurria suomalaisten – erityisesti pienten lasten vanhempien – niskaan 22.8.2017 tällä uutisellaan: Monessa koulussa ja päiväkodissa juodaan nyt vain rasvatonta maitoa – ”Sääli, että vaihtoehto jäi pois” Tuetun maidon piiriin jäi enää rasvaton maito – kurri eli pluttana – ja uutisen mukaan moni kunta reagoikin muutokseen siirtymällä täysin […]

Suolistossako terveyden salaisuus?

Kirjoittaja: Tarja Leino Tässä saamme selkeää tietoa suoliston merkityksestä terveydelle. Tietolähteenä on Tarja Leino, upea vieraskirjoittajamme. Ruoansulatuselimistön anatomia esitellään ensin ja sitten mennään toiminnan kautta suoliston terveyden esittelyyn. Lähde mukaan matkalle suoliston syövereihin! Ruoansulatuselimistö Ruoansulatukseen osallistuu: – Aivot – Suu – Ruokatorvi – Mahalaukku – Ohutsuoli – Haima – Maksa – Sappi – Paksusuoli Ruokatorvi – […]

Mikä tuplasi lonkkamurtumat 10 vuodessa? Osa 7

Suomalainen tutkimus havaitsi: ”Lonkkamurtumien määrä melkein tuplaantui 10 vuodessa” 80-luvulta 90-luvulle. Syy jäi epäselväksi. Yritämme nyt tässä kirjoitussarjassa tuoda esille todennäköisiä syitä luiden haurastumiseen noin lyhyessä ajassa. Mitä muutoksia ympäristössä tapahtui 80-luvulta 90-luvulle? Tuon suomalaistutkimuksen syiden taustalla voisivat olla vaikkapa: Ravitsemussuositukset tulivat voimaan 1987 ja ne aiheuttivat seuraavia muutoksia suolan rajoittamisesta tuli hyve (joka on edelleen […]

Onko kansa noudattanut ravitsemussuosituksia lihavuusepidemian aikana?

Tule mukaan jakamaan kokemuksiasi ravitsemussuosituksista! Tätä kirjoitusta on päivitetty uusilla tiedoilla 27.6.2017, 28.6., 30.6., 1.7., 2.7. Suomen kansa on lihonut voimakkaasti 80-luvun alusta lukien. Tästä ei ole erimielisyyttä. Erimielisyyttä on hyvinkin paljon siitä, että miksi kansa on lihonut. Minä syytän omasta, lapseni ja monen muun lihomisesta lähinnä seuraavia seikkoja: 1. Perinteistä ruokapyramidia. Tässä ruokavalion perustana […]

Nopea reagointi Yleisradion julkaisemaan höpöhöpö-filosofointiin

Yleisradio julkaisi eilen jutun, jossa filosofi Elisa Aaltola ilmaisi halunsa lopettaa kalastuksen: ”Kalallakin on tunteet ja mieli”. Samoin oli isolla teksti: ”Näkisin mielellään yhteiskunnan, jossa ei enää kalasteta”. Reagointia Olisiko saman voinut ajatella myös näin: ”Näkisin mielellään yhteiskunnan, jossa ei enää syödä”? Jutussa oli myös ajatus siitä että: ”kalastaminen rikkoo eläinsuojelulain henkeä, koska kaloille tuotetaan […]

© 2017 Turpaduunari All Rights Reserved   

Theme Smartpress by Level9themes.